Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Ястия с лаваш
  3. ➠ Питки с лаваша
  4. ➠ Пита рула с пълнеж от сирене

Пита рула с пълнеж от сирене

0
635
Кухня Европейски
Калорично съдържание 172,7 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 20 минути.
Протеини * 7,3 гр.
Мазнини * 12,6 гр.
Въглехидрати* 21,5 g
* на 100 гр. продукт
Пита рула с пълнеж от сирене
Съдържание

Вместо традиционни рула от тънък лаваш, вие сте поканени да направите малки рула с пълнеж от сирене и да ги запържите в масло. Ще се получи красиво, удобно и освен това много вкусно и удовлетворяващо. Вашите хрупкави продукти бързо се изяждат, докато са още топли, но след охлаждане ще останат вкусни. За пълнежа вземете билки и топено сирене.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 10
Задръжте преработеното сирене за известно време в хладилника или фризера, така че да е удобно да се смила.
стъпка 2 от 10
Настържете охладеното извара на ситно ренде и прехвърлете тази маса в отделна купа.
стъпка 3 от 10
Изплакнете зеления лук и копъра, подсушете със салфетка и нарежете на ситно. Прехвърлете нарязаните билки към настърганото сирене.
стъпка 4 от 10
След това сложете две супени лъжици гъста заквасена сметана в пълнежа.
стъпка 5 от 10
Смесете добре тези съставки с лъжица.
стъпка 6 от 10
Разстелете листа от тънък лаваш на масата и нарежете на правоъгълници с размери 20х10 см.
стъпка 7 от 10
Поставете пълнежа от варено сирене върху всяко парче лаваш.
стъпка 8 от 10
След това навийте пълнения лаваш на чисти красиви тръбички.
стъпка 9 от 10
Изпържете сламките на среден огън за 2-3 минути от всяка страна, като ги обърнете с вилици.
стъпка 10 от 10
Сложете пържените рулца лаваш с пълнеж от сирене на порционни чинии, украсете с билки и сервирайте.

Добър апетит!

 

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *