У дома
➠ Гювеч
➠ Гювеч от извара
➠ Гювеч с извара с кефир

Гювеч с извара с кефир

839

Кухня Руски

Калорично съдържание 154.8 ккал

Порции 8 порт.

Време за готвене 50 минути

Протеини * 5,5 гр.

Мазнини * 3,3 гр.

Въглехидрати* 30.3 g

Съдържание

Класическият гювеч на кефир е едновременно ароматен десерт за чай и апетитна закуска. Тези печени изделия са идеални за цялото семейство.

Съставки

Извара 250 гр Кефир 150 гр Яйце 2 бр. Грис 5 супени лъжици Гранулирана захар 150 гр Бакпулвер 1 ч.ч Лимонови кори 1 ч.ч Захаросани плодове вкус Масло за смазване

Процес на готвене

Изсипете гриса предварително с кефир. Оставете да ври 30 минути.

Смелете изварата. Към него добавете яйцата, захарта и бакпулвера. Разбийте до гладкост.

Комбинирайте извара с грис, подут в кефир. Добавете лимоновата кора. Можете също да добавите захаросани плодове. Това е по ваш вкус.

Покрийте съда за печене с масло. Леко поръсете дъното с грис, за да не изгори гювеча. Поставете тестото във форма и го изпратете да се пече във фурната, предварително загрята до 180 градуса. Ние го държим там за около 35 минути.