Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Гювеч
  3. ➠ Гювеч от извара
  4. ➠ Гювеч с извара и ориз без брашно

Гювеч с извара и ориз без брашно

0
616
Кухня Руски
Калорично съдържание 154,1 ккал
Порции 2 порта.
Време за готвене 70 минути
Протеини * 5,2 гр.
Мазнини * 2 гр.
Въглехидрати* 32.2 g
* на 100 гр. продукт
Гювеч с извара и ориз без брашно
Съдържание

Както всяко ястие, гювечът с извара и ориз има много тълкувания. Всяка домакиня го приготвя по любимата и идеална рецепта. Предлагам да приготвите извара и оризови гювечи без брашно. Рецептата за десерта е доста проста, а резултатът е невероятно вкусен. Гювечът с извара и ориз често се приготвя за малки деца.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 14
Пригответе всички необходими съставки. Изплакнете ориза няколко пъти под вода. След това сложете в дълбока тенджера, залейте с много студена вода. Доведете тенджерата до кипене на среден огън, след това намалете котлона и варете ориза за около 10 минути. След това го отцедете през сито или гевгир и го оставете да престои известно време, за да позволи на излишната течност да стъкло.
стъпка 2 от 14
Разбийте пилешкото яйце в дълбок съд и разбийте старателно с миксер или бъркалка.
стъпка 3 от 14
След това добавете необходимото количество гранулирана захар и отново разбийте добре.
стъпка 4 от 14
След това добавете необходимото количество извара и разбъркайте добре до гладкост.
стъпка 5 от 14
След това добавете необходимото количество грис.
стъпка 6 от 14
Разбийте отново добре до гладкост. Най -добре е да използвате миксер за тези цели.
стъпка 7 от 14
Към получената маса добавете варен ориз. Разбъркайте старателно до гладкост.
стъпка 8 от 14
Намажете тава за печене с малко масло и след това поръсете с грис, като я разпределите по цялата повърхност на съда.
стъпка 9 от 14
Изсипете половината от приготвеното тесто в подготвената форма.
стъпка 10 от 14
След това поставете плодовете или плодовете. Използвах замразено червено френско грозде и ягоди. Този гювеч може да се приготви със сушени плодове или без пълнители.
стъпка 11 от 14
Поставете останалото тесто отгоре, като разпределите равномерно със силиконова шпатула.
стъпка 12 от 14
След това изложете останалите плодове. Поставете формата в предварително загрята фурна и печете около 30-35 минути на 160 градуса.
стъпка 13 от 14
Проверете готовността на гювеча с клечка за зъби или дървено шишче. Внимателно извадете съда за печене от фурната и оставете гювеча леко да се охлади.
стъпка 14 от 14
След това внимателно извадете гювеча от формата и поставете върху хубав съд. Нарежете без брашното гювеч с ориз на порции и сервирайте с прясно сварен ароматен чай.

Добър апетит!

 

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *