Сок от тиква с ябълки и портокали у дома
0
2309
Кухня
Източноевропейски
Калорично съдържание
38,3 ккал
Порции
1,5 л.
Време за готвене
70 минути
Протеини *
0,2 g
Мазнини *
0,1 g
Въглехидрати*
11,4 гр.
Днес ще работим с вас, за да приготвим вкусен витаминен коктейл за зимата - сок от тиква с ябълки и портокали. Ярък, умерено сладък, със зашеметяващ цитрусов аромат, през студените зимни вечери ще ви напомня за топло, слънчево лято. Разнообразието от съставки, които съставят рецептата, са в перфектна хармония помежду си и създават един -единствен невероятен вкус на здравословна напитка.
Съставки
Процес на готвене
За приготвянето на сока сме избрали тиква от индийско орехче, богат оранжев цвят, узрял и сочен. Изплакваме го под течаща вода, подсушаваме с кърпа. Обелете и обелете тиквата и нарежете на средни кубчета. Поставете тиквата в тенджера, добавете вода и поставете на среден огън. Оставете да заври, намалете котлона и варете до омекване.
Измиваме портокалите под течаща вода, след което попарваме с вряла вода. С помощта на фино ренде отстранете кората от портокалите, като внимателно отделите само портокаловата част. Разточваме портокалите върху работната повърхност, притискайки малко отгоре с дланта си. След това изцеждаме сока от тях. Когато тиквата омекне, махнете тигана от котлона и добавете сока и портокаловата кора към тиквата.
