Категории
Заготовки за зимата

Сок от тиква в сокоизстисквачка за зимата

0
605
Кухня Източноевропейски
Калорично съдържание 63,2 ккал
Порции 2 стр.
Време за готвене 5 ч
Протеини * 0,3 g
Мазнини * gr.
Въглехидрати* 15,7 g
Сок от тиква в сокоизстисквачка за зимата

Искам да предложа още една рецепта за вкусен и здравословен сок от тиква за зимата. Процесът на приготвяне на напитката ще се извърши в сокоизстисквачка. Напитката се оказва невероятно ароматна. За да направите сока вкусен, изберете млада и сочна тиква, сладки сортове, които са специално предназначени за приготвяне на различни десерти.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 14
Измийте старателно малка тиква с четка за зеленчуци и плодове и подсушете с чиста кухненска кърпа или хартиени кърпи.
стъпка 2 от 14
Нарежете приготвената тиква наполовина, обелете семената и сърцевината със супена лъжица, а след това обелете кожата с белачка за зеленчуци или остър нож. Нарежете обелената тиква на малки, средни парчета.
стъпка 3 от 14
Поставете нарязаната тиква в горната тава на сокоизстисквачката.
стъпка 4 от 14
Добавете необходимото количество гранулирана захар. Изобщо не е нужно да слагате гранулирана захар, фокусирайте се върху собствените си вкусови предпочитания и естествената сладост на тиквата.
стъпка 5 от 14
Изсипете необходимото количество студена питейна вода в долната част на сокоизстисквачката и я поставете на котлона, като зададете максималната температура.
стъпка 6 от 14
След като водата заври добре, поставете средната тава на дъното - колекторът.
стъпка 7 от 14
Отгоре поставете палет с тиква и затворете добре капака.
стъпка 8 от 14
Проверете дали тръбите са добре закрепени. След като заври, намалете температурата и оставете сокоизстисквачката за 3-4 часа.
стъпка 9 от 14
През това време пригответе бурканите, измийте ги старателно в топла вода със сода за хляб или препарат и след това стерилизирайте приготвените буркани на водна баня. Изплакнете капаците в течаща вода, след това ги поставете в малка тенджера и сварете капаците за около 5-7 минути.
стъпка 10 от 14
След като изтече времето, отворете капака на сокоизстисквачката. Тиквата значително ще намалее в обема.
стъпка 11 от 14
Внимателно, за да не се изгорите, излейте тиквения сок, като поставите стерилен буркан и отворите крана.
стъпка 12 от 14
Изсипете зеленчуков сок върху всички буркани.
стъпка 13 от 14
Затегнете бурканите с горещ тиквен сок със стерилни капачки на винт.
стъпка 14 от 14
Обърнете горещите буркани със зеленчуков сок с главата надолу, завийте нещо топло и оставете в това положение, докато се охлади напълно. След това преместете охладените буркани с тиквен сок за съхранение в мазето, мазето или килера.

Насладете се на здравословна натурална напитка!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *