Категории
Заготовки за зимата

Сладко от кайсии през месомелачка

0
1431
Кухня Руски
Калорично съдържание 294,4 ккал
Порции 1 порт.
Време за готвене 80 минути
Протеини * 1,4 гр.
Мазнини * 0,2 g
Въглехидрати* 62.5 g
Сладко от кайсии през месомелачка

Когато искате нещо сладко през зимата, кайсиевото сладко ви спестява през месомелачка. Това сладко е идеално за пълнене на домашно приготвени пайове, пайове, за слой сладкиши и други десерти. Гладката, хомогенна структура на сладкото е идеална поради факта, че плодовете се прекарват през месомелачка.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Измийте приготвените кайсии.
стъпка 2 от 5
Нарежете кайсиите наполовина и отстранете костилките.
стъпка 3 от 5
Измийте добре портокалите, обелете, нарежете на филийки. Ако има кости, внимателно ги отстранете.
стъпка 4 от 5
Прекарайте готовите белени плодове през месомелачка в дълбок съд, в който ще готвите сладкото. Покрийте с гранулирана захар. Разбъркайте старателно. Поставете контейнера на среден огън. Оставете да заври, намалете огъня и варете сладкото за тридесет минути. Добавете лимонена киселина няколко минути преди края на готвенето и разбъркайте старателно.
стъпка 5 от 5
Подредете горещо сладко в стерилни буркани. Стерилизирайте стъклени буркани в микровълнова печка или фурна. Затворете с чисти сухи капаци. Оставете бурканите да се охладят напълно и ги поставете на хладно тъмно място.

Насладете се на чая си!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *