Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Заготовки за зимата
  3. ➠ Кайсии за зимата
  4. ➠ Кайсиево сладко на половинки

Кайсиево сладко на половинки

0
1394
Кухня Руски
Калорично съдържание 354,4 ккал
Порции 2 стр.
Време за готвене 2 дни
Протеини * 1,4 гр.
Мазнини * 0,2 g
Въглехидрати* 87.2 g
* на 100 гр. продукт
Кайсиево сладко на половинки
Съдържание

Всички обичат сладко от кайсии. Плътните половинки плодове могат да се използват за украса на домашно приготвени десерти. За да запазят формата си плодовете, те се готвят на три подхода.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 4
Измийте кайсиите, оставете ги да изсъхнат върху кърпа, след което разрежете плодовете наполовина и отстранете костилките.
стъпка 2 от 4
Изсипете захар в тенджера, добавете към нея 2 чаши вода и задушете сладкия сироп на слаб огън. След като заври, добавете към него плодове. Сварете кайсиите в сироп за 1 минута, след което ги оставете да се варят 8-12 часа.
стъпка 3 от 4
Внимателно изцедете сиропа от кайсиите, оставете го да заври и отново залейте плодовете, варете 2-3 минути и оставете за 8-12 часа. Ако се появи пяна, отстранете я.
стъпка 4 от 4
Повторете процедурата отново, в този случай варете плодовете до омекване, изсипете сладкото в стерилизирани буркани и навийте на руло. Съхранявайте сладкото на хладно място.

Добър апетит!

 

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *