Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Заготовки за зимата
  3. ➠ Кайсии за зимата
  4. ➠ Кайсиево сладко с орехи и портокал

Кайсиево сладко с орехи и портокал

0
840
Кухня Светът
Калорично съдържание 288 ккал
Порции 1,5 л.
Време за готвене 24 часа
Протеини * 1,2 гр.
Мазнини * 0,1 g
Въглехидрати* 70,9 g
* на 100 гр. продукт
Кайсиево сладко с орехи и портокал
Съдържание

Обелените кайсии се сваряват в захарен сироп. След това към тях се добавят половинки ядки и всичко се залива с портокал и лимон, нарязани в блендер. Оказва се много вкусно сладко с приятна киселост.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 7
Изплакнете обилно кайсиите под течаща вода, подсушете ги с хартиена кърпа и отстранете семките.
стъпка 2 от 7
Изсипете гранулирана захар в дълбока тенджера, напълнете я с питейна вода и сложете на малък огън. Оставете да заври и продължете да готвите, докато захарта се разтвори напълно.
стъпка 3 от 7
Напълнете кайсиите с получения сироп и оставете да се охлади напълно.
стъпка 4 от 7
Измийте добре портокалите с лимон, почистете, отстранете филмите и ги изпратете в купата на блендера. Смелете до гладкост.
стъпка 5 от 7
Добавете обелените половинки орех към кайсиите и сложете на слаб огън. Оставете всичко да заври, свалете от котлона и оставете да се охлади напълно.
стъпка 6 от 7
Сега изсипете нарязани портокали с лимон, разбъркайте внимателно и поставете на огън. Оставете да заври и веднага изсипете сладкото в стерилизирани чисти буркани. Затворете плътно капаците.
стъпка 7 от 7
Изпращаме буркани със сладко за съхранение на хладно и сухо място и го използваме за приготвяне на различни сладкиши или просто го използваме с чай.
Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *