Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Заготовки за зимата
  3. ➠ Кайсии за зимата
  4. ➠ Кайсиево сладко с бадеми

Кайсиево сладко с бадеми

0
5090
Кухня Руски
Калорично съдържание 273,5 ккал
Порции 20 порт.
Време за готвене 7 ч.
Протеини * 1,8 гр.
Мазнини * 3,5 гр.
Въглехидрати* 58.3 g
* на 100 гр. продукт
Кайсиево сладко с бадеми
Съдържание

Кайсиево сладко с бадеми е вкусен деликатес от чай. След като веднъж сте отделили времето за приготвянето му, можете да осигурите на семейството витаминен резерв за цялата година. Спазването на всички правила за приготвяне ще ви зарадва с крайния резултат - сладкото ще има изключителен вкус и ярък аромат.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 7
Измийте кайсиите, разрежете наполовина и отстранете семките. Изсипете приготвените плодове в дълбока емайлирана купа.
стъпка 2 от 7
Изсипете половината от необходимата гранулирана захар според рецептата към кайсиите. Оставяме за около 5 часа да се влее.
стъпка 3 от 7
По -близо до края на времето за инфузия на кайсиите е необходимо да се приготвят бадемовите ядки. Поставяме ги в отделен съд и ги заливаме с вряла вода. Оставяме за 10 минути. След това отстранете кожата от ядките.
стъпка 4 от 7
Сложете купата с кайсиите на огъня. Гответе на умерен огън до кипене, след което добавете белените бадеми и половината от останалата гранулирана захар.
стъпка 5 от 7
Продължаваме да готвим сладкото на слаб огън за около 30 минути, като разбъркваме от време на време и отстраняваме получената пяна.
стъпка 6 от 7
След половин час готвене махнете кайсиевото сладко с бадеми от котлона, охладете малко. След това, като добавите останалата част от гранулирана захар, отново я поставете на огъня и гответе за още 30 минути. Не забравяйте да разбъркате и премахнете пяната.
стъпка 7 от 7
Готовото горещо сладко изсипете в стерилизирани буркани и затворете плътно капаците.

Насладете се на чая си!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *