Категории
Заготовки за зимата

Кайсиево сладко с ядки

0
951
Кухня Руски
Калорично съдържание 354,4 ккал
Порции 1 л.
Време за готвене 200 минути
Протеини * 1,4 гр.
Мазнини * 0,2 g
Въглехидрати* 87.2 g
Кайсиево сладко с ядки

Трябва да се признае, че не е лесно да се приготви сладко от кайсии с ядки, но резултатът наистина си струва всички усилия, похарчени за него. Деликатесът се оказва деликатен, пикантен и много ароматен, така че ще се хареса на всички: и на деца, и на възрастни.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 6
Измийте кайсиите, внимателно нарежете кайсията от едната страна и отстранете семената, без да нарушавате целостта на плодовете.
стъпка 2 от 6
Счупете кайсиевите костилки с чук, извадете ядрата.
стъпка 3 от 6
Върнахме нуклеолите обратно в кайсиите.
стъпка 4 от 6
Слагаме 1 литър вода на огъня, добавяме захар, оставяме сиропа да заври. Потопете кайсии с ядки вътре в сироп. Гответе 5 минути, като периодично отстранявате пяната.
стъпка 5 от 6
Оставете сладкото за няколко часа, след което го оставете да заври отново и го охладете отново. Повтаряме още веднъж. По това време стерилизираме бурканите, от които се нуждаем, за да навием сладкото.
стъпка 6 от 6
Готовото сладко от кайсии с ядки изсипете в подготвени буркани, затегнете капака, обърнете и поставете на уединено място за един ден. След това съхраняваме лакомството в хладилник. Насладете се на чая си!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *