Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Заготовки за зимата
  3. ➠ Кайсии за зимата
  4. ➠ Кайсиево сладко с желатин 5 минути

Кайсиево сладко с желатин 5 минути

0
1151
Кухня Светът
Калорично съдържание 213,6 ккал
Порции 1 л.
Време за готвене 60 минути
Протеини * 1,9 гр.
Мазнини * 0,3 g
Въглехидрати* 47.5 g
* на 100 гр. продукт
Кайсиево сладко с желатин 5 минути
Съдържание

Първо, кайсиите се покриват със захар и се заливат със студена вода. След това тиганът с плодове се поставя на огъня и сладкото се готви в три комплекта по 5 минути всеки. Третият път се добавя желатин.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 7
Изплакнете кайсиите старателно под студена вода и ги подсушете върху хартиена кърпа.
стъпка 2 от 7
След това ги разрязваме наполовина и изваждаме костите.
стъпка 3 от 7
Прехвърляме кайсиите в дълбока тенджера, поръсваме ги равномерно с гранулирана захар и разбъркваме внимателно.
стъпка 4 от 7
Напълнете всичко със студена питейна вода и оставете да престои 30-40 минути, така че плодовете да започнат да отделят сок.
стъпка 5 от 7
Слагаме тигана на огъня и оставяме съдържанието да заври. Гответе 5 минути, след това свалете от котлона и оставете леко да се охлади. Повтаряме тази стъпка още два пъти и към третата добавяме разтворим желатин. Разбъркайте внимателно.
стъпка 6 от 7
Стерилизираме бурканите, в които ще се съхранява сладкото, по удобен начин и сваряваме капаците.
стъпка 7 от 7
Разстиламе горещата маса в бурканите, затягаме плътно капаците и я обръщаме с главата надолу. Оставете го да се охлади напълно. Поставяме бурканите на място, подходящо за съхранение и използваме кайсиево сладко за печене или просто го намазваме върху пресен бял хляб. Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *