Категории
Заготовки за зимата

Сладко от бяла череша с желатин

0
1320
Кухня Руски
Калорично съдържание 231,4 ккал
Порции 6 порт.
Време за готвене 60 минути
Протеини * 0,2 g
Мазнини * 0,6 g
Въглехидрати* 68.5 g
Сладко от бяла череша с желатин

Сладко от бяла череша с желатин е идеално за любителите на тънко, нежно сладко. Процесът на приготвяне на този деликатес ще ви отнеме доста време. Тъй като самата бяла череша е много сладко зрънце, на половин килограм такова зрънце трябва да се използват само двеста грама захар. В противен случай лакомството ви може да се окаже сладко-сладко.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 4
Изплакнете обилно черешите. Изваждаме костите от него.
стъпка 2 от 4
Разстиламе черешите в тенджера с дебело дъно, изсипваме вода там и изсипваме захар. След като масата заври, тя трябва да се държи на огън в продължение на пет минути на слаб огън.
стъпка 3 от 4
Изсипете две супени лъжици желатин в отделен малък съд, напълнете го с вряща вода и изчакайте, докато желатинът набъбне. След това изпращаме желатина на слаб огън, докато желатинът се разтвори напълно.
стъпка 4 от 4
Изсипете разтворения желатин в тенджера с череши. Веднага щом масата започне да кипи, я свалете от котлона. Остава да излеете сладкото в чисти сухи буркани, като ги затворите с капаци.

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *