Категории
Заготовки за зимата

Плътно черешово сладко без костилки с цели плодове за зимата

0
1641
Кухня Светът
Калорично съдържание 360,8 ккал
Порции 1 л.
Време за готвене 13 ч.
Протеини * 1,8 гр.
Мазнини * 0,6 g
Въглехидрати* 88.5 g
Плътно черешово сладко без костилки с цели плодове за зимата

Много домакини много обичат метода "Pyatiminutka" за приготвяне на сладко. При този метод плодовете и плодовете запазват голямо количество витамини. Предлагам да приготвя ароматно сладко от череши по този начин.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Сортирайте черешите, сложете в сито, изплакнете обилно и оставете излишната течност да се отцеди. Използвайте специален инструмент или щифт, за да премахнете костите. Поставете обелените плодове в метална купа с дебело дъно.
стъпка 2 от 5
Напълнете плодовете с необходимото количество гранулирана захар.
стъпка 3 от 5
След това поставете контейнера с горски плодове на слаб огън, оставете да заври и гответе за 5 минути. След това свалете от котлона и оставете да се охлади напълно за 4-6 часа. Сложете отново на слаб огън, оставете да заври, като разбърквате от време на време и обезмаслявате получената пяна. Варете сладкото за 5 минути. След това свалете от котлона и оставете да се охлади напълно за 4-6 часа.
стъпка 4 от 5
Сложете на слаб огън, оставете да заври. Гответе овкусеното сладко за 5 минути. Измийте и стерилизирайте бурканите старателно в микровълнова печка или фурна. Залейте капаците с вряла вода или заври. Бурканите и капаците трябва да са напълно сухи. С голяма лъжица разпределете черешовото сладко в стерилни буркани.
стъпка 5 от 5
Затегнете бурканите със сладко със стерилни капаци, обърнете с главата надолу, увийте топло одеяло и оставете в това положение, докато се охладят напълно, след което ги преместете на хладно място за дългосрочно съхранение. Сервирайте охладено черешово сладко на масата с ароматен чай.

Наслади се!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *