Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Заготовки за зимата
  3. ➠ Череши за зимата
  4. ➠ Сладко от череши с костилка

Сладко от череши с костилка

0
1938
Кухня Руски
Калорично съдържание 262,6 ккал
Порции 2 порта.
Време за готвене 14 ч.
Протеини * 1,4 гр.
Мазнини * 0,9 гр.
Въглехидрати* 63,1 гр.
* на 100 гр. продукт
Сладко от череши с костилка
Съдържание

Черешовото сладко е едно от най-ароматните и апетитни домашно приготвени сладкиши. Опитайте череши без костилки. Сладкото ще придобие лек тръпчив вкус и за това изобщо не е нужно да добавяте ядки. Истинско удоволствие!

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 4
Почистваме черешите от дръжките и изплакваме с вода. Оставете водата да се отцеди напълно през гевгир.
стъпка 2 от 4
Отделете две супени лъжици захар и ги смесете с пектин. Прехвърлете останалата захар в тенджера и комбинирайте с вода. Гответе на умерен огън, докато захарта се разтвори напълно.
стъпка 3 от 4
След това изпращаме приготвените череши към сиропа, довеждаме сместа до кипене и готвим още 5 минути. Изваждаме тигана от котлона, покриваме с капак и оставяме да се запари за една нощ.
стъпка 4 от 4
Поставете отново сладкото на огъня и оставете да заври, гответе още 5 минути. И ние разпределяме горещото сладко в стерилизирани буркани, навиваме го и го обръщаме с главата надолу. Оставяме го да се охлади напълно и го изпращаме на студено.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *