Категории
Заготовки за зимата

Черешово сладко с лимон и ванилия

0
1781
Кухня Светът
Калорично съдържание 425,3 ккал
Порции 12 порт.
Време за готвене 180 минути
Протеини * 7,5 g
Мазнини * 35,9 g
Въглехидрати* 41.5 g
Черешово сладко с лимон и ванилия

Любителите на необичайни деликатеси определено ще оценят прекрасното черешово сладко с лимон и ванилия. Оригиналната и хармонична комбинация от съставки в това сладко няма да впечатли нито децата, нито възрастните. Сигурни сме, че тази сладост бързо ще се превърне в любимата ви версия на сладко от череши.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Обелените лешници се запържват малко в сух тиган.
стъпка 2 от 5
Измийте черешите, подсушете върху кухненска кърпа. Извадете семената от плодовете със специална машина или кибрит. Във всяка череша сложете ядка.
стъпка 3 от 5
Сложете тенджера с вода на малък огън, оставете да заври. След това постепенно добавете захар към водата, разбъркайте всичко старателно, докато захарта се разтвори напълно. Намалете котлона, сложете черешите и лешниците в тенджера, добавете разрязаната наполовина шушулка ванилия. Доведете масата до кипене, като разбърквате непрекъснато и обезмаслявате пяната. След това изключете котлона, оставете черешовото сладко да се охлади. Повторете процедурата с готвене и изоставане още 2 пъти.
стъпка 4 от 5
Измийте лимона, нарязан на тънки полукръгове. Сложете резенчетата лимон в сладкото, разбъркайте всичко внимателно.
стъпка 5 от 5
Стерилизирайте буркани и капаци за навиване на конфитюр. Изсипете готово черешово сладко с лимон и ванилия в подготвени буркани, навийте ги на руло. Обърнете бурканите с лакомства с главата надолу, увийте ги и ги оставете да се охладят на топло, тъмно място. за съхранение, пренаредете сладкото от череши в мазето или на друго тъмно, хладно място. Полученото сладко е просто вкусно!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *