Сладко от череши в бавна готварска печка
0
2155
Кухня
Руски
Калорично съдържание
293,2 ккал
Порции
6 порт.
Време за готвене
1 d.
Протеини *
1,4 гр.
Мазнини *
0,5 гр.
Въглехидрати*
71,9 гр.
Черешовото сладко е винаги вкусно, сочно и ароматно. Днес ще правим сладко от лек сорт череши и ще го готвим с кокал. Нашият кухненски помощник - мултикукър ще ни помогне в готвенето. С него процесът на готвене ще бъде забележимо по -бърз и няма да е необходимо да използвате голямо количество ястия. Също така, поради равномерното нагряване на купата за мултикукър, конфитюрът не се нуждае от постоянно разбъркване, което значително спестява време по време на готвене.
Съставки
Процес на готвене
За да направите сладкото, изберете плътна, узряла череша. Слагаме го в гевгир, изплакваме го под течаща топла вода и го оставяме за 5-10 минути, така че цялата вода да е стъклена. След това премахваме клонките. През това време изсипете вода в купата за мултикукър, включете режима „Multichef“ на мултикукър, настройте 120 градуса и доведете водата до кипене, след което добавете захар. Разбърквайте непрекъснато захарната маса и кипете 2-3 минути, така че цялата захар да се разтвори и да получим захарен сироп. Поставете черешите в сиропа, включете режима „Яхния“ на мултикукър, натиснете бутона „Старт“ и оставете сладкото да заври, без да затваряте капака на мултикукър.
