Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Заготовки за зимата
  3. ➠ Касис за зимата
  4. ➠ Сладко от касис - бабина рецепта

Сладко от касис - бабина рецепта

0
4490
Кухня Руски
Калорично съдържание 443 ккал
Порции 20 порт.
Време за готвене 70 минути
Протеини * 2 гр.
Мазнини * 0,8 гр.
Въглехидрати* 107,3 ​​g
* на 100 гр. продукт
Сладко от касис - бабина рецепта
Съдържание

Сладкото от касис е не само вкусно и ароматно, но и здравословно. Тази рецепта е чудесен вариант за приготвяне на сладко от касис за зимата. Като се има предвид, че това е рецептата на баба ми, сладкото се оказва двойно вкусно и невероятно. Струва си да се отбележи и добрата консистенция на готовото сладко.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 6
Плодовете на касис трябва да се сортират, като по този начин се освобождават от опашки и клонки. След това трябва да изплакнете плодовете добре.
стъпка 2 от 6
След това, като поставите касиса в емайлиран тиган, го напълнете с необходимото количество вода според рецептата.
стъпка 3 от 6
Слагаме контейнера с горски плодове и вода на огъня. След като заври, варете плодовете още 5-7 минути. Разбърквайте плодовете от време на време.
стъпка 4 от 6
След това добавете гранулирана захар към съдържанието на тигана и разбъркайте всичко. Оставете да заври и варете сладкото за 30 минути, като не забравяте да разбърквате.
стъпка 5 от 6
След половин час проверяваме конфитюра за готовност. Поставете малко сладко върху лъжица или чиния и вижте - консистенцията му трябва да е еластична (няма да се оттича).
стъпка 6 от 6
Изсипете готовото сладко в подготвени буркани, затворете капаците и оставете да се охлади напълно. От определеното количество съставки се получават 2,5 литра готово сладко. Това сладко може да се съхранява както на хладно, така и при стайна температура. Отворете бурканче със сладко от касис през зимата и се насладете на лакомството!

Насладете се на чая си!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *