Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Заготовки за зимата
  3. ➠ Касис за зимата
  4. ➠ Сладко от касис без готвене

Сладко от касис без готвене

0
2167
Кухня Руски
Калорично съдържание 354,4 ккал
Порции 1 л.
Време за готвене 30 минути.
Протеини * 1,6 гр.
Мазнини * 0,6 g
Въглехидрати* 85.8 g
* на 100 гр. продукт
Сладко от касис без готвене
Съдържание

Сладкото от касис без готвене е вкусна витаминна бомба. Приготвя се за минути. Трябва да съхранявате такова сладко в хладилник в стерилни буркани. Сладкото е много вкусно. Може да се използва в домашно приготвени сладкиши. Съхранявайте това сладко в хладилник.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 4
Сортирайте прясно събраното касис от клонки, листа и други отломки. Поставете плодовете в цедка или гевгир и изплакнете обилно под студена течаща вода. Оставете плодовете за известно време, за да може излишната течност да стъкне.
стъпка 2 от 4
Смелете изсушеното чисто касис с месомелачка или пасатор. Аз ползвам блендер. Поставете плодовете в купа на блендер и ги накълцайте за няколко минути. Получената маса се слага в дълбок съд.
стъпка 3 от 4
Добавете гранулирана захар към ягодовата маса и разбъркайте старателно, докато захарните кристали се разтворят напълно. Подгответе предварително контейнери, в които ще съхранявате конфитюр от касис.
стъпка 4 от 4
Измийте бурканите старателно с гъба за миене на съдове и препарат или сода за хляб. Стерилизирайте чисти буркани в микровълнова печка, фурна или водна баня. Банките трябва да са напълно сухи. Разстелете полученото сладко в стерилни буркани и затворете капаците.

Насладете се на чая си!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *