Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Заготовки за зимата
  3. ➠ Касис за зимата
  4. ➠ Неварено сладко от касис с портокал

Неварено сладко от касис с портокал

0
1434
Кухня Светът
Калорично съдържание 210,6 ккал
Порции 0,75 л.
Време за готвене 180 минути
Протеини * 1,3 гр.
Мазнини * 0,5 гр.
Въглехидрати* 69.7 g
* на 100 гр. продукт
Неварено сладко от касис с портокал
Съдържание

Колкото по -малко термична обработка, толкова повече полза има от самия детайл. Тук става въпрос само за това сладко. Въпреки по -краткия си срок на годност, той се появява все по -често в нашите кухни. В края на краищата, цитрусовият сок на портокал, както е по -добре, засилва сладостта на касис и придава на сладкото още повече ароматни нюанси.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Сортираме плодовете на касис, изплакваме и задължително изсушаваме.
стъпка 2 от 5
След това към тях добавете гранулирана захар, опитвайки се да оваляте всички плодове в нея. Оставяме ги в тази форма за няколко часа, докато касисът изпусне сока.
стъпка 3 от 5
Изплакнете портокалите добре и нарежете на филийки заедно с кората.
стъпка 4 от 5
След като изминат няколко часа, проверяваме състоянието на плодовете. Когато касисът пусне сока, прекарваме го заедно с портокала през месомелачка или прекъсваме в блендер.
стъпка 5 от 5
Отново смесете плодовата и ягодовата маса и я поставете в буркани. По желание може да се добави още захар. Самите буркани просто се затварят с найлонови капаци и се поставят в хладилника.
Приятен апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *