Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Заготовки за зимата
  3. ➠ Ягодови заготовки за зимата
  4. ➠ Ягодово сладко с лимон

Ягодово сладко с лимон

0
2077
Кухня Светът
Калорично съдържание 252,8 ккал
Порции 0,75 л.
Време за готвене 7 ч.
Протеини * 1,4 гр.
Мазнини * 0,4 гр.
Въглехидрати* 58.9 гр
* на 100 гр. продукт
Ягодово сладко с лимон
Съдържание

Ягодовото сладко с аромат на цитрусови плодове е популярно сред много хора. Той върви добре с чай и домашно приготвени сладкиши и е просто вкусен десерт. Приготвя се по малко по -различен начин от обикновеното сладко. Ягодите с лимон и захар се вливат в продължение на 6 часа, след което се стерилизират в буркан.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 7
Поставете ягодите в отделна купа и изплакнете няколко пъти със студена вода.
стъпка 2 от 7
След това отстранете чашелистчетата от плодовете.
стъпка 3 от 7
Изплакнете добре лимона, след това попарете с вряла вода, избършете със салфетка. Нарежете лимона на тънки филийки и го прехвърлете в купата с ягодите.
стъпка 4 от 7
Добавете определеното количество захар към ягодите с лимон. Покрийте съдовете със салфетка и оставете за 6 часа, така че плодовете да дадат достатъчно сок.
стъпка 5 от 7
През това време захарта трябва да се разтвори напълно.
стъпка 6 от 7
Стерилизирайте буркана и капака за конфитюр предварително. Поставете ягоди и резенчета лимон в буркан и залейте със сок.
стъпка 7 от 7
Както обикновено, стерилизирайте сладкото в рамките на 25 минути след кипене на водата в стерилизираща тенджера. Затворете плътно буркана, обърнете го върху капака и покрийте с топло одеяло. Съхранявайте охладеното сладко на тъмно място.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *