Категории
Заготовки за зимата

Сладко от червена череша със семена за зимата

0
435
Кухня Руски
Калорично съдържание 276,9 ккал
Порции 1,5 л.
Време за готвене 30 минути.
Протеини * 0,3 g
Мазнини * gr.
Въглехидрати* 69.5 g
Сладко от червена череша със семена за зимата

Класическо сладко от червени череши. Делът на плодовете към захарта е 1: 1. Освен това налейте малко вода. Черешовата слива в готово сладко "се къпе" в сироп, не се затваря, сочна. Отлична подготовка за десерти и само за чай.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Черешовата ми слива от замърсяване, премахваме плодове с дефекти. Боднем всяка черешова слива няколко пъти с клечка за зъби, за да не се спука кожата.
стъпка 2 от 5
В голяма тенджера смесете захарта с водата, сложете на котлона. Разтворете захарта, оставете сиропа да заври. Сложете черешовата слива в горещ сироп, разбъркайте, свалете от котлона и оставете да изстине.
стъпка 3 от 5
След като се охлади, сложете отново на котлона, оставете да заври, гответе пет минути, като премахнете пяната. Изключете и оставете да се охлади отново. След охлаждане повторете цикъла отново.
стъпка 4 от 5
Измийте буркани и капаци и стерилизирайте по всякакъв начин, с който сте свикнали. Пакетираме готовото сладко в стерилни буркани.
стъпка 5 от 5
Завиваме капаците, обръщаме консервите с главата надолу, за да проверим херметичността. Оставете сладкото да се охлади напълно и след това го поставете на хладно тъмно място за съхранение.
Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *