Категории
Заготовки за зимата

Сладко от розови листенца с желатин

0
1090
Кухня Светът
Калорично съдържание 517,6 ккал
Порции 5 порт.
Време за готвене 30 минути.
Протеини * gr.
Мазнини * gr.
Въглехидрати* 129.6 g
Сладко от розови листенца с желатин

Розите са не само красиви цветя, но и чудесна съставка за приготвяне на сладко. Сладкото от розови листенца с желатин се оказва толкова деликатно, вкусно, с деликатен цветен аромат, че просто не може да остави безразличен нито вас, нито вашето домакинство.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 4
Извадете венчелистчетата от розите, сортирайте ги от излишните отломки, ако е необходимо, изплакнете венчелистчетата под студена вода.
стъпка 2 от 4
Изсипете вода в тенджера, поставете тигана на огън и оставете водата да заври. Изсипете захар във вряща вода, сварете сиропа, докато захарта се разтвори напълно.
стъпка 3 от 4
След това намалете огъня и добавете розови листенца към сиропа, разбъркайте. Варете сладкото от розови листенца за около 5-10 минути. В края на готвенето добавете торбичка желатин, внимателно разбъркайте всичко отново и махнете сладкото от котлона.
стъпка 4 от 4
Стерилизирайте буркани и капаци за навиване на конфитюр. Изсипете готовото сладко от розови листенца с желатин в бурканите, навийте ги на руло. Увийте бурканите с одеяло, оставете сладкото да се охлади. Съхранявайте сладкото на хладно и тъмно място и се наслаждавайте на всяка лъжица!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *