Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Заготовки за зимата
  3. ➠ Ягодови заготовки за зимата
  4. ➠ Сладко от горски ягоди в бавна готварска печка

Сладко от горски ягоди в бавна готварска печка

0
1828
Кухня Светът
Калорично съдържание 220 ккал
Порции 10 порт.
Време за готвене 110 минути
Протеини * 0,8 гр.
Мазнини * 0,4 гр.
Въглехидрати* 53.8 гр
* на 100 гр. продукт
Сладко от горски ягоди в бавна готварска печка
Съдържание

През лятото готвя сладко от ягоди само в бавна готварска печка, за мен това е прост и удобен начин. А сладкото, приготвено в електрически уред, според мен се оказва по -вкусно и ароматно от ягодовото сладко, приготвено на котлона. Обикновено използвам горски ягоди, но градинските ягоди също са добре.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Подгответе буркани, измийте старателно и стерилизирайте в мултикукър. Изсипете литър вода в купата на уреда, поставете решетката за пара и поставете бурканите с главата надолу в нея. Задайте режим „Готвене на пара“, времето е 30 минути. Стерилизирах буркани в микровълнова печка или фурна.
стъпка 2 от 5
Залейте капаците с вряла вода. Бурканите и капаците трябва да са сухи.
стъпка 3 от 5
Сортирайте ягодите, сложете в сито, изплакнете обилно и оставете излишната течност да се отцеди. Поставете ягодите в купата за мултикукър, добавете 100 милилитра питейна вода и покрийте с гранулирана захар, разбъркайте добре със силиконова шпатула. Затворете капака на инструмента. Задайте режим "Гасене" на панела, време - 1 час. Отворете капака след половин час.
стъпка 4 от 5
Отстранете пяната, след това затворете капака и гответе до края на програмата. След звуковия сигнал отворете капака и оставете за 3-5 минути.
стъпка 5 от 5
С помощта на пластмасов черпак изсипете горещото сладко в стерилни буркани, завийте капаците и обърнете с главата надолу. Оставете да се охладят напълно и след това ги прехвърлете на хладно място за съхранение.

Наслади се!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *