Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Заготовки за зимата
  3. ➠ Малини за зимата
  4. ➠ Сладко от горски малини

Сладко от горски малини

0
1149
Кухня Руски
Калорично съдържание 222,5 ккал
Порции 0,8 л
Време за готвене 10 ч.
Протеини * 0,8 гр.
Мазнини * 0,5 гр.
Въглехидрати* 64.2 g
* на 100 гр. продукт
Сладко от горски малини
Съдържание

Горската малина е нежно зрънце и бързо отделя сок и по този начин губи полезните си свойства. Следователно, плодовете трябва да бъдат пуснати в реколтата веднага щом попадне от гората в къщата, без да се забавя. Също така е важно да следвате процеса на готвене, така че зрънцето да не кипне и да се превърне в каша. Следвайте рецептата и ще успеете!

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Сортирайте малините от отломки, листа и клони. Ако зрънцето е чисто, не можете да го измиете след гората.
стъпка 2 от 5
Прехвърлете малините в купа и добавете захар към цялото зрънце.
стъпка 3 от 5
Покрийте контейнера с капак и го оставете в стаята за 4 часа, за да излезе сокът. Поставете легенчето на слаб огън и внимателно разбъркайте плодовете.
стъпка 4 от 5
След като заври, варете варенето за 5 минути, като премахнете пяната.
стъпка 5 от 5
Разстелете здравословно лакомство в предварително приготвени стерилни буркани, завъртете и оставете да се охлади в стаята, след което преместете на студено.

Добър апетит!

 

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *