Ливадно ягодово сладко пет минути
0
2350
Кухня
Светът
Калорично съдържание
366,5 ккал
Порции
40 порт.
Време за готвене
13 ч.
Протеини *
1,4 гр.
Мазнини *
0,6 g
Въглехидрати*
87.2 g
Веднъж забелязах, че пазарът продава малки плодове, които приличат на ягоди, но те имат по -невзрачен цвят и плътно притиснати чашелистчета. Ако видите такива плодове, тогава не забравяйте да ги купите, защото това е ливадна ягода, която има голям брой полезни свойства. Препоръчвам да направите ароматно сладко от ливадна ягода.
Съставки
Процес на готвене
Поставете приготвените плодове в сиропа, добавете лимонена киселина и разбъркайте добре. Оставете да заври, като разбърквате от време на време и обезмаслявате всяка пяна. Варете сладкото за 5 минути. След това свалете от огъня и охладете напълно за 8-12 часа. Измийте бурканите и ги стерилизирайте в микровълнова печка или фурна. Сварете капаците.
Бурканите и капаците трябва да са сухи. Поставете отново контейнера със сладко на слаб огън и оставете да заври, варете 5 минути и свалете от котлона. Изсипете горещо сладко в стерилни буркани, затворете със стерилни капаци, обърнете с главата надолу и завийте с топло одеяло. Оставете да изстинат напълно, след което ги прехвърлете на тъмно място за съхранение.
Наслади се!