Категории
Заготовки за зимата

Сладко Ранетки със сушени кайсии

0
487
Кухня Руски
Калорично съдържание 399,1 ккал
Порции 1 л.
Време за готвене 90 минути
Протеини * 6,8 g
Мазнини * 0,4 гр.
Въглехидрати* 98.2 g
Сладко Ранетки със сушени кайсии

Сушените кайсии са необичайно и интересно допълнение към ябълковото сладко, вкусът става по -изразителен, а ароматът е пълен. Ранетките са идеални за тази рецепта, но можете да използвате не само тях, подходящи са всички сладко -кисели сортове, като „бял ​​пълнеж“ или „анасон“.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 7
Изплакнете обилно сушените плодове и залейте с вряла вода за 10-15 минути - оставете да кисне. След това източваме водата и я нарязваме произволно.
стъпка 2 от 7
Разрязваме ранетките наполовина (ако плодовете са малки), ако са големи, като моите, нарязваме на филийки, като премахваме сърцевината, нужна ни е само пулпата.
стъпка 3 от 7
Изсипете приготвените ябълки в емайлиран съд или леген и добавете един килограм захар.
стъпка 4 от 7
Изпращаме на печката, готвим, като разбъркваме с дървена лъжица, докато се сгъсти. Когато захарният сироп придобие вискозна консистенция, намалете котлона и варете 35-40 минути.
стъпка 5 от 7
Изсипете нарязаните сушени кайсии в получената маса.
стъпка 6 от 7
Разбъркайте старателно, като комбинирате съставките, и продължете да готвите за около 20-25 минути.
стъпка 7 от 7
Разпределяме готовия деликатес в стерилизирани буркани, навиваме го и го поставяме на място за съхранение. Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *