Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Заготовки за зимата
  3. ➠ Сливи за зимата
  4. ➠ Сладко от сливи без вода

Сладко от сливи без вода

0
2609
Кухня Руски
Калорично съдържание 288 ккал
Порции 12 порт.
Време за готвене 12 ч.
Протеини * 0,4 гр.
Мазнини * 0,3 g
Въглехидрати* 74.2 g
* на 100 гр. продукт
Сладко от сливи без вода
Съдържание

Представете си да се почерпите с вкусни сливи в кехлибарен сироп! Представете си аромата, идващ от тях! Представихте ли? Тази рецепта е отговорът на въпроса как да приготвите такова невероятно вкусно лакомство у дома. Ще отнеме максимум време, за да влеете плодовете със захар, самият процес на готвене няма да отнеме много време.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 6
Измиваме сливи обилно под течаща вода, като същевременно премахваме дръжките и повредените плодове.
стъпка 2 от 6
След това разрязваме всеки плод наполовина и отстраняваме семената.
стъпка 3 от 6
Приготвените половинки сливи трябва да бъдат покрити с гранулирана захар и да се оставят в тази форма за една нощ (8-12 часа).
стъпка 4 от 6
Това време е достатъчно, за да се образува сиропът. Можете да разбърквате периодично, така че сливите да са напълно в сиропа.
стъпка 5 от 6
Прехвърляме детайла в съд, подходящ за готвене. Поставяме съда със съдържанието на умерен огън и оставяме да заври. След това огънят трябва да се намали до минимум, а сладкото да се вари още 5 минути. Разбърквайте от време на време и обезмаслете всяка пяна, която се появи.
стъпка 6 от 6
Изсипете приготвеното сладко от сливи в горещо състояние в предварително стерилизирани буркани и ги затворете с капаци. Оставете сладкото да се охлади при стайна температура, след което го поставете на хладно място за съхранение.

Насладете се на чая си!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *