Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Заготовки за зимата
  3. ➠ Сливи за зимата
  4. ➠ Сладко от сливи и ябълки пет минути

Сладко от сливи и ябълки пет минути

0
1398
Кухня Руски
Калорично съдържание 262,4 ккал
Порции 5 порт.
Време за готвене 30 минути.
Протеини * 0,9 гр.
Мазнини * 0,6 g
Въглехидрати* 63.9 гр.
* на 100 гр. продукт
Сладко от сливи и ябълки пет минути
Съдържание

Искам да споделя една проста и бърза рецепта за сладко от сливи и ябълки. Сладкото се получава със специален вкус и много ароматно поради използваните семена от кардамон. Цитирам броя на съставките за кутия от половин литър.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 6
Пригответе съставките за сладкото от сливи и ябълки.
стъпка 2 от 6
Изплакнете обилно сливи и ябълки под студена течаща вода. Обелете ябълките от семките и сърцевината. Можете да го обелите, ако искате. Нарежете на средно големи парчета. Нарежете сливите на четвъртинки и отстранете семената.
стъпка 3 от 6
Извадете семената от шушулката кардамон.
стъпка 4 от 6
Поставете нарязаните плодове в дълбока тенджера с дебело дъно и добавете необходимото количество гранулирана захар. Пасирайте с картофено пюре или пасирайте с ръчен пасатор.
стъпка 5 от 6
Поставете тенджерата на слаб огън. Добавете семена от кардамон. Налейте необходимото количество питейна вода. Оставете да заври и гответе за около 7-10 минути. Междувременно пригответе буркана, измийте добре и стерилизирайте в микровълнова печка или фурна. Буркана трябва да е напълно сух.
стъпка 6 от 6
С помощта на черпак внимателно изсипете сладкото в стерилен буркан. Затегнете горещия буркан със сладко с капак, след като го поръсите с вряла вода, и го обърнете с главата надолу. Оставете така, докато се охлади напълно. След това обърнете буркана и го прехвърлете в хладилника за съхранение.

Наслади се!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *