Сладко от сливи от змиорка
0
1255
Кухня
Руски
Калорично съдържание
356 ккал
Порции
10 порт.
Време за готвене
25 ч.
Протеини *
1,1 гр.
Мазнини *
0,5 гр.
Въглехидрати*
88 гр.
„Угорка“ или „унгарска“ е популярен висококалоричен сортов вид слива, който е широко разпространен в бившия Съветски съюз. Предлагам да направите вкусно и ароматно сладко от тази слива.
Съставки
Процес на готвене
Поставете тенджерата на среден огън и оставете да заври. Свалете от котлона и оставете да се охлади напълно за около 9 часа. Повторете този процес още два пъти. Поставете съда на огъня за последен път и оставете да заври. Варете 20 минути. Междувременно пригответе бурканите, измийте обилно и стерилизирайте в микровълнова. Банките трябва да са напълно сухи.
С помощта на черпак внимателно изсипете сладкото в стерилни буркани. Затегнете горещите буркани със сладко от сливи с капаци, след като ги залеете с вряла вода, и ги обърнете с главата надолу. Оставете така, докато се охлади напълно. След това обърнете бурканите и ги съхранявайте на хладно и тъмно място. На следващия ден можете да опитате сладкото.
Наслади се!