Сладко от дива слива
0
2238
Кухня
Руски
Калорично съдържание
356 ккал
Порции
6 порт.
Време за готвене
60 минути
Протеини *
1,1 гр.
Мазнини *
0,5 гр.
Въглехидрати*
88 гр.
Сладкото от дива слива е здравословен деликатес с ароматен и ярък сливов вкус и приятна киселост. Поради факта, че семената са лошо отделени от дивата слива, сладкото се готви заедно с костилката и след това се претрива през сито. Резултатът е деликатно сладко от сливи без костилки.
Съставки
Процес на готвене
Изсипете вода в тенджера с дебело дъно, оставете да заври и добавете сливи. Разбърквайте ги периодично и варете 15-20 минути, за да омекнат добре всички плодове. След това сложете плодовете в гевгир и ги разтрийте с дървена лъжица. Трябва да имаме сливово пюре. Изхвърлете семената от сливите и прехвърлете картофеното пюре в бульона, в който са сготвени сливи, добавете захар и варете сладкото за още 15-20 минути.