Категории
Заготовки за зимата

Сладко от сливи с шоколад

0
1116
Кухня Руски
Калорично съдържание 638,2 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 50 минути
Протеини * 6,5 гр.
Мазнини * 50.5 g
Въглехидрати* 69,6 гр.
Сладко от сливи с шоколад

От сливи и шоколад ще получите специален, много вкусен и оригинален деликатес. Можете да почерпите гостите с такова сладко или да съберете семейството си на чай. Всеки вид какао или шоколад е подходящ за тази рецепта, дори с примес от ядки или алкохол.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 4
В тенджера смесете захар и вода, сложете на огън, оставете сместа да заври и, като бъркате непрекъснато, гответе, докато захарта се разтвори напълно.
стъпка 2 от 4
Сортирайте сливи, отстранете опашките, измийте, изхвърлете плодовете в гевгир или ги разстелете върху равна повърхност, така че водата да е стъклена. Нарежете сливите наполовина, отстранете семената. Прехвърлете половинките в сироп, разбъркайте и оставете да заври, след това намалете котлона до минимум и оставете да къкри 20 минути.
стъпка 3 от 4
Начупете блокче шоколад на малки парченца. Поставете шоколада и ядките в ягодовата смес, разбъркайте, гответе заедно за 10 минути, като през това време шоколадът трябва да се разтвори напълно.
стъпка 4 от 4
Стерилизирайте буркани и капаци за конфитюр. Подредете горещо сладко в буркани, навийте на руло. Оставете бурканите да се охладят под топло одеяло, след което ги преместете на хладно място за съхранение.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *