Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Jam
  3. ➠ Сладко от борови шишарки
  4. ➠ Сладко от борови шишарки с орехи

Сладко от борови шишарки с орехи

0
1653
Кухня Руски
Калорично съдържание 205.9 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 110 минути
Протеини * gr.
Мазнини * 0,3 g
Въглехидрати* 56.3 g
* на 100 гр. продукт
Сладко от борови шишарки с орехи
Съдържание

Сладкото от борови шишарки е не само вкусно, но и много здравословно. За промяна се приготвя с добавяне на горски плодове, цитрусови плодове или ядки. Днес ще се занимаем с приготвянето на сладко с добавяне на орехови ядки. Ядейки 1-2 чаени лъжички от това сладко на ден с чаша горещ чай, повишавате имунитета си, запасявате се с витамини и се развеселявате!

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Имаме нужда от млади зелени борови шишарки, за да направим сладкото. Измиваме ги под струя течаща топла вода, като премахваме клонки и дръжки.
стъпка 2 от 5
Сложете шишарките в тенджера, налейте вода и добавете захар. Разбъркайте и сложете на слаб огън, оставете да заври, разбърквайте от време на време и отстранете получената пяна. Варете сладкото на слаб огън за около 1,5 часа.
стъпка 3 от 5
По това време измиваме ореховите ядки и ги изсушаваме върху лист за печене във фурната при температура 120 градуса за 10-12 минути.
стъпка 4 от 5
След като сладкото се вари 1,5 часа, внимателно отстранете всички шишарки с решетъчна лъжица, добавете орехови ядки към сиропа, разбъркайте, варете 5-7 минути и махнете сладкото от котлона.
стъпка 5 от 5
Готовото горещо сладко с ядки от орех сложете върху предварително стерилизирани буркани и затегнете с варени капаци. Слагаме бурканите със сладко на слънчево място и оставяме за 3-4 дни. Сладкото ще стане по -гъсто. След това го поставяме на тъмно място за съхранение.

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *