Категории
Заготовки за зимата

Сладко от желе от череши

0
2711
Кухня Руски
Калорично съдържание 323,2 ккал
Порции 1 порт.
Време за готвене 60 минути
Протеини * 1,4 гр.
Мазнини * 1 гр.
Въглехидрати* 77.7 гр
Сладко от желе от череши

Черешовото сладко не е трудно за желе. Плодовият деликатес може да се сервира с чай, да се използва като гарнитура или дори като самостоятелен десерт.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 4
Подреждаме черешите. Оставяме само цели и узрели. Измиваме ги под студена вода и след това се отърваме от костите. Това може да стане с помощта на специално устройство или обикновена фиби.
стъпка 2 от 4
Смесете захарта с пектина. За 1,5 кг захар са необходими 2-3 супени лъжици.
стъпка 3 от 4
Поставете черешите без костилките в тенджера, покрийте ги със захар и разбъркайте добре. Оставете да заври на среден огън, след което гответе още 15-20 минути на слаб огън. Разбърквайте непрекъснато и отстранете пяната.
стъпка 4 от 4
Нека черешовото лакомство да се охлади малко. Можете да излеете сладкото в стерилизиран буркан и също да го сервирате на масата за проба. Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *