Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Jam
  3. ➠ Череши в собствен сок за зимата
  4. ➠ Замразено сладко от череши

Замразено сладко от череши

0
878
Кухня Руски
Калорично съдържание 73,6 ккал
Порции 0,5 л.
Време за готвене 170 минути
Протеини * 1,4 гр.
Мазнини * 0,6 g
Въглехидрати* 17,6 гр.
* на 100 гр. продукт
Замразено сладко от череши
Съдържание

Случва се сладкото от череши през зимата да приключи в неподходящото време. Или нямаха време да приготвят такова сладко през лятото. Изход от подобни ситуации е да направите конфитюр от замразени череши. По вкус и аромат той по никакъв начин не отстъпва на този, приготвен от пресни плодове, така че можете спокойно да използвате тази рецепта.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 7
Изсипете малко количество студена вода в дълбока тенджера, сложете тигана на огъня, изчакайте водата да заври.
стъпка 2 от 7
Изсипете замразени череши в дълбока купа. Поставете купата в тенджера с вряла вода за водна баня.
стъпка 3 от 7
Сварете черешите на водна баня за половин час на максимален огън, така че плодовете да пуснат сока. След това намалете котлона до среден и при непрекъснато бъркане варете сладкото още час, докато леко се сгъсти.
стъпка 4 от 7
След това поставяме котлона на най -малкия огън и готвим сладкото от череши за още един час. Не забравяйте за водата в тенджера под водна баня, ако се изпари, добавете още.
стъпка 5 от 7
Оставете готовото замразено сладко от череши да се охлади напълно в купа. През това време пригответе бурканите, стерилизирайте ги и залейте капаците с вряла вода. Изсипете охладеното сладко в буркани, затегнете капаците.
стъпка 6 от 7
Съхранявайте лакомството в хладилника и не забравяйте да го опитате веднага щом пожелаете сладко от череши.
стъпка 7 от 7
Замразеното сладко от череши е напълно без захар, така че се оказва много здравословно и ароматно!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *