Категории
Заготовки за зимата

Сладко от жълти череши със семена

0
1895
Кухня Руски
Калорично съдържание 279,7 ккал
Порции 3 л. пристанище.
Време за готвене 70 минути
Протеини * 1,8 гр.
Мазнини * 0,7 g
Въглехидрати* 72.3 g
Сладко от жълти череши със семена

Най -лесната рецепта за сладко от череши, която може да бъде. Възможността за готвене на сладко със семена значително опростява процеса. Преди това просто трябва да изплакнете добре и да изсушите черешите. Трябва веднага да се отбележи, че жълтите череши имат сладка каша, лишена от особен характерен аромат, поради което сладкото от нея се оказва неароматно. Ако желаете, добавете към него малко канела или ванилин в края на готвенето за овкусяване.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Всички дръжки трябва да бъдат откъснати от черешите, а всички плодове с дефекти трябва да се изхвърлят. След това изплакнете черешите и ги оставете да изсъхнат малко.
стъпка 2 от 5
Изсипете гранулирана захар в купа за готвене на сладко и налейте определеното количество вода. Слагаме съда на котлона и започваме да разбъркваме. С нагряването си гранулираната захар ще започне да се разтваря. Основното нещо е да не забравяте да разбърквате, за да избегнете изгаряне. Сиропът е готов, когато захарта се разтвори напълно.
стъпка 3 от 5
Потопете жълтата череша в готовия сироп и разбъркайте. Намалете температурата на печката, така че кожата на плодовете да не започне да се спуква. Отново загрейте сладкото и постепенно го оставете да заври.
стъпка 4 от 5
От момента на кипене, варим сладкото за половин час, като премахваме пяната.
стъпка 5 от 5
Готовото горещо сладко изсипете в предварително измити и изсушени буркани и ги затворете със сухи чисти капаци. Охладеното сладко поставяме на хладно тъмно място за съхранение.

Добър апетит!

 

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *