Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Заготовки за зимата
  3. ➠ Сливи за зимата
  4. ➠ Сладко от жълта слива с костилка

Сладко от жълта слива с костилка

0
2782
Кухня Руски
Калорично съдържание 353,6 ккал
Порции 30 порт.
Време за готвене 90 минути
Протеини * 1,3 гр.
Мазнини * gr.
Въглехидрати* 87.9 гр.
* на 100 гр. продукт
Сладко от жълта слива с костилка
Съдържание

Наистина искам да споделя рецепта за вкусно и ароматно сладко от жълти сливи с костилка. Харесвам тази рецепта поради лесната й подготовка. Често се случва сливи да станат меки и спешно да се обработват. Тази рецепта ще ви помогне.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 6
Подредете меките сливи и внимателно изплакнете под студена течаща вода. Оставете плодовете за известно време, за да може излишната течност да стъкне.
стъпка 2 от 6
Сложете сушени сливи и гранулирана захар в дълбока тенджера с дебело дъно.
стъпка 3 от 6
Налейте необходимото количество питейна вода. Разбъркайте и оставете да престои няколко часа, за да изпъкне сокът.
стъпка 4 от 6
Пасирайте плодовете малко със супена лъжица.
стъпка 5 от 6
Поставете тенджерата на слаб огън. Разбърквайте, докато кристалите на гранулирана захар се разтворят напълно. Гответе за около 40-50 минути. По това време конфитюрът ще се сгъсти малко. Междувременно пригответе бурканите, измийте добре и стерилизирайте в микровълнова печка или фурна. Банките трябва да са напълно сухи.
стъпка 6 от 6
С помощта на черпак внимателно изсипете сладкото в стерилни буркани. Затегнете горещите буркани със сладко от сливи с капаци, след като ги залеете с вряла вода, и ги обърнете с главата надолу. Оставете така, докато се охлади напълно. След това обърнете бурканите и приберете на хладно място.

Наслади се!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *