Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Заготовки за зимата
  3. ➠ Малини за зимата
  4. ➠ Петминутно сладко от касис и малина за зимата

Петминутно сладко от касис и малина за зимата

0
263
Кухня Светът
Калорично съдържание 211,9 ккал
Порции 3 л.
Време за готвене 40 минути
Протеини * 1,2 гр.
Мазнини * 0,6 g
Въглехидрати* 50.1 g
* на 100 гр. продукт
Петминутно сладко от касис и малина за зимата
Съдържание

Сладкото, еднакво по консистенция и гладка текстура, е незаменим приятел в кухнята на опитна домакиня. Особено ако сравните времето, прекарано в готвенето, и получения резултат. От такава заготовка можете да направите вкусна затопляща плодова напитка или просто да я добавите към тоста си за закуска. Обещаваме, че определено няма да съжалявате.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Внимателно сортираме касиса, изплакваме и подсушаваме. Нарежете касиса, прекарвайки го през месомелачка.
стъпка 2 от 5
Същото правим и с малини. Благодарение на месомелачката сладкото ще се окаже по -хомогенно и приятно в консистенция.
стъпка 3 от 5
Събираме вода в тенджера и разтваряме в нея гранулирана захар. Доведете сиропа до кипене и първо потопете малините в него, а след пет минути нарязани плодове от касис.
стъпка 4 от 5
От момента на кипене, варим плодовете в сироп за около 25 минути, като непрекъснато разбъркваме. Също така, не забравяйте да премахнете пяната от повърхността.
стъпка 5 от 5
Заедно със сладкото за готвене стерилизираме буркани и капаци, които веднага пълним с готово сладко. Затваряме бурканите със стерилизирани капаци с кухненски ключ и охлаждаме до стайна температура. С това подготовката завършва. Съхраняваме сладкото на всяко подходящо за това място.
Приятен апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *