Сладко от касис през месомелачка

Сладкото от цариградско грозде и касис е наистина ценно лакомство. Царевицата възстановява добре кръвното налягане, а касисът укрепва имунната система. Такова сладко е особено незаменимо през зимата! Не бъдете мързеливи и можете да се насладите не само на полезни, но и на вкусни лекарства!

Много вкусно и невероятно богато на витамин С касис и конфитюр от лимон. Това сладко трябва да се приготви за зимата. При него никакъв студ не е страшен, а пиенето на чай се превръща в истинска приказка.

Всеки знае, че термичната обработка унищожава витамин С и човек иска да запази максималните ползи от плодовете за зимата. Този вариант на приготвяне без готвене наистина ще ви хареса поради бързата му подготовка, а в същото време това сладко се оказва много ароматно и вкусно. Нека го приготвим без костилки и кори, което ще придаде на деликатеса прозрачност и деликатна структура.

Касисът е много ценен за наличието на витамини, микроелементи и биофлавоноиди. За да запазите цялото това богатство за зимните дни, можете да приготвите сурово сладко по студен начин. Това сладко е лечебно лечение при настинки за деца и възрастни.

Начуканите плодове със захар са много здравословен десерт, който всеки може да си направи. Такава заготовка може да се съхранява дълго време и да се използва през зимата за приготвяне на домашно приготвени десерти, компоти, просто смесена със сладолед или изпита с чай.

Сладко от касис и цариградско грозде е десерт с уникален вкус и аромат, който едва ли ще остави никого безразличен. И това не е само заради вкуса на сладкото. Той съдържа огромно количество витамини и минерали. Не се нуждаете от специални кулинарни умения, за да приготвите този деликатес. Основното нещо е да следвате стъпка по стъпка инструкциите, които представихме на вашето внимание.

Касис, настърган със захар - това е отличен вариант за това как лесно и просто можете да съхранявате здравословни витамини и микроелементи под обикновен капак в продължение на много месеци, които са толкова богати на пресни плодове от касис. В допълнение към факта, че настърганото касис със захар е много вкусно в суров вид, то е и много полезен деликатес, особено необходим за лечение на настинки у дома.

Сладкото от касис без готвене е вкусна витаминна бомба. Приготвя се за минути. Трябва да съхранявате такова сладко в хладилник в стерилни буркани. Сладкото е много вкусно. Може да се използва в домашно приготвени сладкиши. Съхранявайте това сладко в хладилник.

Сладкото от касис с портокал е десерт, който има много предимства, основното от които е наличието на голямо количество витамини и микроелементи. Не напразно основната съставка на това сладко, касис, се нарича една от най -полезните плодове. Освен това, в комбинация с касис и цитрусови плодове, концентрацията на витамини в това сладко се увеличава значително.

Според предложената рецепта можете да направите желе от касис без кипене. Бериният сок се загрява само на котлона, за да се разтвори захарта. Желето от касис се съхранява в хладилник, става по -дебело по време на съхранение. Готвене без желатин.

Сред голямото разнообразие от рецепти за приготвяне на сладко от касис може да се открои метод, включващ използването на месомелачка. В резултат сладкото ще има интересна и деликатна текстура, гъста и много вкусна. Такъв деликатес може да бъде допълнен със семейно чаено парти или да се използва за домашно печене.

Плодовете се прекарват през месомелачка и към тях се добавя захар на части. След това получената маса се разпределя в буркани и се поставя в хладилник.

Плодовете се измиват старателно и се нарязват в блендер. Към тях се добавя захар и всичко се смесва. След това получената маса се изсипва в буркани и се поставя в хладилник. Готовото сладко е идеално за приготвяне на много ястия.

Колкото по -малко термична обработка, толкова повече полза има от самия детайл. Тук става въпрос само за това сладко. Въпреки по -краткия си срок на годност, той се появява все по -често в нашите кухни. В края на краищата, цитрусовият сок на портокал, както е по -добре, засилва сладостта на касис и придава на сладкото още повече ароматни нюанси.

Самият процес на готвене е невероятно удоволствие, защото конфитюрът изобщо не изисква готвене. А зрънцето, преминало през месомелачка, отделя още повече сок. Така препаратът се оказва максимално полезен и богат на витамини.

Касисът в собствения си сок е сходен по консистенция с желе, което бихте искали да добавите към всякакви ястия, особено печени изделия и млечни продукти. А предварителното смилане през месомелачка ви позволява да постигнете най -равномерна консистенция.

Сладкото от касис и цариградско грозде се приготвя чрез месомелачка по два начина, всеки от които има свой вкус и хранителна стойност. За такова сладко е важно правилното опаковане - сухи стерилни буркани. Сладкото се съхранява на сухо и тъмно място при температура + 10-15 ° С, тъй като при ниски температури бързо се покрива със захар, а при високи температури започва да ферментира. Готвене на сладко с нарязване на плодове в месомелачка и последващо готвене.

Касис, намачкан със захар и без готвене, е най-простият и изпитан във времето начин за прибиране на това зрънце за зимата. Идеалният начин за нарязване на френско грозде винаги е бил смилането на плодовете с дървен пестик и в глинен съд, но в нашето „бързо“ време те използват кухненски приспособления, месомелачки, пасатори или кухненски машини. Тъй като касисът е сочен и доста кисел, оптималното съотношение на захар и плодове се счита за 2: 1, но сладкото е твърде сладко, така че се добавя по -малко захар.