Сладко от малини пет минути

Готвенето на касис с малини е удоволствие. Сладостта на малините и киселите нотки на касис се отменят взаимно, което води до сладко, перфектно балансирано. Касисът съдържа голямо количество пектин, така че деликатесът се сварява бързо и ефективно.

Не толкова отдавна нашите майки и баби готвеха само конфитюри и сладки компоти, но в наши дни има кулинарна мода за гъсти конфитюри и конфитюри. Предлагаме ви рецепта за вкусно сладко от малини, то се различава от обикновеното сладко с това, че има много гъста консистенция, което може да се постигне чрез добавяне на много голямо количество захар, което не е много полезно, или естествения желиращ агент на агар-агар или пектин.

Малините и цариградското грозде са чудесен тандем за попадане в един и същ буркан със сладко! Според техните вкусови данни тези плодове, които щедрото лято ни дава всяка година, са отлично съчетани помежду си. Не бъдете мързеливи, пригответе такъв домашен деликатес, за да зарадвате себе си и близките си с богатия си сладко -кисел вкус и приятен аромат през дългата студена зима!

За да направите гъсто сладко от малини и червено френско грозде, е важно да знаете една тайна: плодовете от касис трябва да се настъргват през сито не в самото начало, а по време на процеса на готвене, защото пектинът се намира в пулпата на плодовете. В червеното френско грозде има достатъчно пектин, така че сладкото ще се втвърди добре с добавяне на малини.

Сладкото и ароматно сладко от малини е класическо зимно лакомство. Заготовката може да се добави към пайове и пайове, палачинки, а също така може да се сервира с чай.

Искам да споделя още една рецепта за отлично и богато на вкус малиново желе. Колко е хубаво да намажете този ароматен деликатес върху прясна питка и да я измиете с топло мляко или горещ ароматен чай с мента и маточина.

Обичам малини и не толкова често, колкото бих искал да правя сладко, но семената от плодовете са неудобни. Затова искам да предложа рецепта за най -деликатното и ароматно сладко от малини без костилки. Сладко като това определено може да бъде прекрасен слой за бисквити.

Бих искал да препоръчам една от най -вкусните рецепти за малиново сладко с лимон. Сладкото се приготвя просто и бързо, задържа голямо количество полезни витамини поради кратката топлинна обработка. Здравословното сладко е идеално с тънки палачинки.

Никога не съм срещал нито един сладък зъб, който да не обича малиново сладко. Сладкото от малини е много здравословно и съдържа много витамини. Много през периода на сезонно заболяване и за превантивни цели използват малиново сладко. Искам да споделя рецепта за гъсто сладко от малини.

Сладкото от малини не е просто ароматен деликатес, но и истинско хранилище на витамини. За да зарадвате близките си с вкусен десерт, който може да се използва и като пълнеж за палачинки и различни сладкиши, не е нужно да прекарвате твърде много време на печката. В рецептата, която е представена на вашето внимание, предлагаме да направите малиново сладко само за няколко минути. Между другото, едно от основните предимства на така приготвеното сладко е запазването на максималното количество витамини. Всичко това се дължи на минималната топлинна обработка на зрънцето.

Често към малиново сладко се добавя вода, за да се предотврати изгарянето му, но това значително ще разреди крайния продукт и ще удължи времето за готвене.

Ако искате да направите вкусно малиново желе, използвайки естествен сгъстител на пектин, така че да е умерено сладко, ароматно, с вкус на пресни малини - предлагаме ви нашата рецепта. Благодарение на добавянето на желатин, желето придобива необходимата консистенция, без да се подлага на продължителна топлинна обработка и да запазва максималното количество витамини.

Петминутното малиново сладко е вкусно разтворимо малиново сладко, благодарение на което зрънцето запазва полезните си свойства, цвят и аромат. Агарният агар придава на конфитюра по -плътна консистенция.Благодарение на агар-агар не е необходимо сладкото да се вари дълго време и е идеално както за пиене на чай, така и като пълнеж за различни десерти.

Агар агар се използва за придаване на твърда консистенция на сладкото. Резултатът е много гъсто и жизнено сладко. Използвайки тази рецепта, можете да направите отлично малиново сладко, което ще се съхранява в килера за една година или дори две.

Малиновото петминутно сладко се готви много бързо и плодовете остават почти толкова пресни, докато сокът от зрънце, смесен със сладък сироп, може да помогне при леки признаци на настинка. Такова прекрасно сладко, богато на витамини, трябва да има на склад за всяка домакиня.

Пектинът е желиращ агент и може да се използва за приготвяне на конфитюри, желета и пудинги. Използването на пектин в домашно приготвени препарати ви позволява да изоставите методите на "баба" за продължително варене на плодове за желе и в резултат на това загубата на повече витамини.

Много хора бъркат черните малини с къпините, но това са две напълно различни плодове. Черните малини са кухи отвътре и имат по -закръглена форма в сравнение с къпините. Черните малини са също толкова здрави, колкото и класическите им червени сортове. За да се запазят максимално полезните свойства на зрънцето, се препоръчва да се готви за кратко. В този случай конфитюрът няма да се окаже дебел - удобно е да го използвате за изсипване на палачинки, палачинки, чийзкейкове и пр. Също така е отлично за накисване на слоеве за торта.

Интересна комбинация от червени плодове с приятна киселост. Достатъчно гъсто сладко се получава благодарение на естествения пектин, който съдържа касис. Смелете плодовете в хомогенен и апетитен препарат, който е много приятен за отваряне през зимата и се наслаждавайте на всяка лъжица.

Горската малина е нежно зрънце и бързо отделя сок и по този начин губи полезните си свойства. Следователно, плодовете трябва да бъдат пуснати в реколтата веднага щом попадне от гората в къщата, без да се забавя. Също така е важно да следвате процеса на готвене, така че зрънцето да не кипне и да се превърне в каша. Следвайте рецептата и ще успеете!

Сладкото, еднакво по консистенция и гладка текстура, е незаменим приятел в кухнята на опитна домакиня. Особено ако сравните времето, прекарано в готвенето, и получения резултат. От такава заготовка можете да направите вкусна затопляща плодова напитка или просто да я добавите към тоста си за закуска. Обещаваме, че определено няма да съжалявате.

Касисът се натрива със захар, а малините през сито. След това плодовете се смесват и се варят 5 минути. Желето се оставя, докато се охлади напълно, след което се поставя в банки и се навива.