Желе от конфитюр от касис

Вкусно, богато желе може да се направи и от замразени плодове. Този метод е особено полезен, ако свършите сладкото и конфитюра. Благодарение на желатина в рецептите, след няколко часа можете да се насладите на апетитно желе от касис!

Следвайки това ръководство стъпка по стъпка, можете да приготвите богато и гладко желе от плодове от касис с пектин. Такова желе може да се сервира с палачинки и палачинки, със сладолед или прясна питка или просто да го поставите във ваза и да се насладите на хапка с ароматен чай.

Такова желе без захар може да се приготвя по всяко време на годината, не само от пресни плодове, но и от замразени. Процесът на готвене ще бъде улеснен от микровълнова фурна - в нея обработката на плодове е по -бърза. Можете обаче да готвите желе на слаб огън на котлона. Предлагаме да използвате фруктоза вместо захар. Една лъжица от това желе е идеална за сутрешен тост или за десерт, без да нарушава правилата за хранене.

Днес ще правим сладко от касис. За да придадете на сладкото гъста консистенция, добавете желатин към него след готвене. И за да направим сладкото пикантно и ароматно, в рецептата си използваме звезден анасон и плодове от хвойна. Те са в перфектна хармония с вкуса на касис и го допълват с пикантните си нотки.

Сладкото от касис и ревен има характерен кисел вкус. Това е чудесна комбинация от обичайните градински плодове и парчета стъбла. Ако не искате да усетите парчетата ревен в сладкото, накълцайте стъблата възможно най -тънки.

Агар-агарът е неутрално желе, направено от кафяви водорасли, по-често се използва в сладкарството, например при приготвянето на мармалад, сладолед или маршмелоу. По същество се счита за зеленчуков заместител на желатина.

Желето се прави от вода, захар и желатин, както и от пресни плодове, плодове, ягодоплодни сокове, сиропи, мляко и други продукти. За овкусяване се добавят ванилова захар, вина, ликьори. Желето е предназначено за изливане на сладкарски изделия от брашно или за консумация като самостоятелен десерт.

Касисът е здравословно зрънце, от което се приготвят компоти, напитки, консерви, конфитюри, желета и всякакви десерти. Използва се за приготвяне на различни пълнежи за домашно печене. Препоръчвам да направите желе от касис с желатин.

Невъзможно е да не се разпознае яркият вкус на касис в желе от касис. Но понякога, играейки с вкус, можете да добавите друга съставка, която ще придаде на желето невероятен аромат и необичаен вкус. Тази тайна съставка е портокал. Опитайте, определено ще ви хареса.

Касисът е известен със своите полезни свойства. Тези, които искат да запазят ползите от плодовете и да се почерпят с тях през зимата, активно използват рецептата за желе от касис с цели плодове. Това е не само здравословен и вкусен деликатес, но и много красив поради използването на цели плодове, така че да можете да го изядете сами или да го подарите на любимите хора.