Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Водни кнедли с картофи

Водни кнедли с картофи

0
939
Кухня Руски
Калорично съдържание 211 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 60 минути
Протеини * 8 гр.
Мазнини * 4,2 гр.
Въглехидрати* 37,1 гр.
* на 100 гр. продукт
Водни кнедли с картофи
Съдържание

Прост и интересен вариант за домашно ястие са кнедли, пълнени с картофи. Тестото може да се направи самостоятелно за минути. Готовото ястие ще украси и разнообрази вашата семейна трапеза.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 6
Пресейте брашното в дълбока купа и го разбъркайте със сол. Изсипете охладена преварена вода тук.
стъпка 2 от 6
Омесете масата с ръце, докато получите мека и хомогенна бучка тесто.
стъпка 3 от 6
След това обелете картофите и ги сварете до омекване. Посолете готовия продукт на вкус, комбинирайте с масло и смилайте в блендер, докато се образува пюре.
стъпка 4 от 6
Сега разточваме тестото на тънък слой. С помощта на чаша изрежете малки кръгчета от нея.
стъпка 5 от 6
Поставете картофения пълнеж в центъра на всеки кръг. Свързваме краищата и получаваме спретнати домашни кнедли.
стъпка 6 от 6
Варете ястието във вряща вода за около 5 минути. След това прехвърляме в чиния и сервираме. Готов!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *