Кнедли с боровинки и извара

934

Кухня Украински

Калорично съдържание 183,8 ккал

Порции 4 порта.

Време за готвене 60 минути

Протеини * 4,6 гр.

Мазнини * 4.1 гр.

Въглехидрати* 48.6 g

Съдържание

Кнедли с боровинки и извара са просто и вкусно ястие, което може да се сервира като десерт. В допълнение, такива кнедли могат да бъдат чудесен вариант за обилна закуска. Трябва да се отбележи, че това ястие е много лесно за приготвяне. Между другото, можете да използвате както пресни, така и замразени боровинки или боровиново пюре като основна съставка за пълнежа.

Съставки

Процес на готвене

Първо, нека започнем да правим тестото. В дълбок съд смесете пшеничното брашно, което първо трябва да се пресее, с боровиново пюре, сол, зехтин.

Постепенно въвеждаме вряща вода в получената маса. Разбъркайте всичко старателно, покрийте със стреч фолио и оставете тестото за половин час.

Междувременно нека приготвим пълнежа. За да направите това, в отделен контейнер е необходимо да комбинирате извара със захар, ванилия и семена от чиа.