Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Заготовки за зимата
  3. ➠ Череши за зимата
  4. ➠ Сладко от черешов пай

Сладко от черешов пай

0
1813
Кухня Руски
Калорично съдържание 451 ккал
Порции 0,8 л
Време за готвене 40 минути
Протеини * 1,6 гр.
Мазнини * 0,4 гр.
Въглехидрати* 110,6 g
* на 100 гр. продукт
Сладко от черешов пай
Съдържание

Черешите звучат много вкусно в пълнежите за пайове и сладкиши, но през зимата цената на тези плодове хапва малко. Предлагаме да приготвим вкусно и ароматно сладко от череши от сезонни плодове, което може да се използва готово през зимата в сладкарството.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Сортирайте и измийте плодовете, отстранете семената с кламер или специална машина. Изсипете готовите плодове в тенджера с тежки стени.
стъпка 2 от 5
Добавете 1 чаша гранулирана захар към черешите и разбъркайте. Сложете на силен огън и изчакайте да заври. След като заври, гответе за около 5 минути, без да намалявате огъня.
стъпка 3 от 5
Добавете още 200 г гранулирана захар в тигана и разбъркайте. Гответе отново за 5 минути, като разбърквате и събирате пяна от повърхността.
стъпка 4 от 5
Добавете още една чаша захар и разбъркайте. Гответе 5 минути и след това изсипете останалата захар в тигана. Смесете всичко, гответе още 5 минути. и свалете от котлона.
стъпка 5 от 5
Готовото сладко от череши изсипете горещо в стерилизирани стъклени съдове и навийте или затворете с пластмасови капаци. Обърнете контейнера със сладко с главата надолу под топло одеяло и го оставете, докато се охлади напълно. Съхранявайте в килер или килер.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *