Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Заготовки за зимата
  3. ➠ Череши за зимата
  4. ➠ Черешов конфитюр за зимата

Черешов конфитюр за зимата

0
1792
Кухня Руски
Калорично съдържание 225,5 ккал
Порции 1,1 л.
Време за готвене 60 минути
Протеини * 0,8 гр.
Мазнини * 0,2 g
Въглехидрати* 55.3 g
* на 100 гр. продукт
Черешов конфитюр за зимата
Съдържание

Според предложената рецепта можете да приготвите ярък и богат конфитюр от череши за зимата. Рецептата не изисква много време и усилия. Вашето семейство ще хареса десерта. Добавете желиращи компоненти към конфигурацията от череши.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 6
Изплакнете черешите с течаща вода и подсушете върху кърпа. Отстранете семената от плодовете по всякакъв начин. След това нарежете една трета от плодовете на половинки. Смелете останалите череши с блендер на ниска скорост до гладкост.
стъпка 2 от 6
Прехвърлете черешовото пюре и нарязаните плодове в тенджера със сладко. Към пюрето добавете торбичка желатин и 2 супени лъжици захар. Сложете тенджерата на слаб огън и непрекъснато бъркайте пюрето, оставете да заври.
стъпка 3 от 6
След това изсипете останалата захар във варената черешова конфигурация и докато я разбърквате с дървена шпатула, гответе 5 минути от началото на кипенето.
стъпка 4 от 6
Внимателно отстранете цялата пяна от повърхността на конфитюра. След това изсипете горещото сладко в стерилни буркани и затворете плътно.
стъпка 5 от 6
Обърнете бурканите върху капаците и покрийте с кърпа. Охладеното сладко от череши приберете в хладилник или съхранявайте на тъмно място до зимата.
стъпка 6 от 6
Сервирайте черешов конфитюр с палачинки, палачинки или използвайте в домашно приготвени сладкиши.

Яжте за вашето здраве!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *