Категории
Заготовки за зимата

Череши в собствен сок във фурната

0
1708
Кухня Руски
Калорично съдържание 360,8 ккал
Порции 1 л.
Време за готвене 90 минути
Протеини * 1,3 гр.
Мазнини * 0,3 g
Въглехидрати* 88.5 g
Череши в собствен сок във фурната

Този метод за събиране на череши за зимата е много удобен за събиране на голямо количество череши, защото не е нужно да се занимавате с саксии и топла вода. Ще получите както здравословен десерт, така и ароматен пълнеж за домашно печене. Черешите в собствен сок във фурната могат да се приготвят без захар.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 6
Подредете черешите, като премахнете малки отломки и повредени плодове. След това ги изплакнете със студена вода и отстранете дръжките.
стъпка 2 от 6
Използвайте ръцете си или всяко устройство, за да премахнете семената от плодовете.
стъпка 3 от 6
Измийте бурканите за съхранение на череши със сода за хляб и стерилизирайте във фурната или микровълновата.
стъпка 4 от 6
Сложете приготвените плодове в стерилни буркани, като ги напълните до самия връх.
стъпка 5 от 6
След това добавете определеното количество захар към черешите. Разклатете бурканите малко, така че захарта да се разпредели равномерно между плодовете.
стъпка 6 от 6
Поставете буркани с горски плодове, без да ги покривате с капаци, в топла фурна. Когато черешата изцеди (след около 30 минути), увеличете температурата на фурната до 100 ° C и стерилизирайте черешата за 30 минути. Сварете капаците през това време. Извадете бурканите с череши от фурната и веднага запечатайте плътно. След това ги обърнете върху капаците и покрийте с топло одеяло. Съхранявайте тази заготовка на хладно място.

Яжте за вашето здраве!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *