Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Манна
  3. ➠ Манна
  4. ➠ Въздушна манна върху кисело мляко във фурната

Въздушна манна върху кисело мляко във фурната

0
1075
Кухня Руски
Калорично съдържание 162,5 ккал
Порции 8 порт.
Време за готвене 80 минути
Протеини * 6,8 g
Мазнини * 3,8 g
Въглехидрати* 31.2 g
* на 100 гр. продукт
Въздушна манна върху кисело мляко във фурната
Съдържание

Ако искате печеливш вариант за домашно приготвени печени изделия, използвайте проста и безумно вкусна рецепта за ефирна манна върху кисело мляко, приготвено във фурната. Структурата на тортата е мека и пореста. Отличен десертен вариант за семейно чаено парти.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 10
Измерете необходимото количество грис и изсипете в дълбока купа.
стъпка 2 от 10
След това изсипете необходимото количество кисело мляко за пиене. Киселото мляко може да се използва с всеки вкус. Разбъркайте старателно и оставете да набъбне за около 20-30 минути, като разбърквате от време на време.
стъпка 3 от 10
Добавете пилешки яйца към набъбналия грис. Разбъркайте добре с бъркалка или миксер до гладкост.
стъпка 4 от 10
След това добавете посоченото в рецептата количество гранулирана захар и разбъркайте.
стъпка 5 от 10
Пресейте необходимото количество пшенично брашно в полученото тесто, разбъркайте с миксер или размахване.
стъпка 6 от 10
Разтопете маслото на водна баня или в микровълновата, охладете леко и добавете към тестото. Разбъркайте отново добре.
стъпка 7 от 10
Следващата стъпка е да добавите необходимото количество бакпулвер. Разбъркайте старателно с бъркалка или миксер до гладкост и хомогенност.
стъпка 8 от 10
Намажете метална форма с малко количество растително масло и леко поръсете с грис. След това напълнете с вареното тесто и отгоре намажете замразените къпини. Можете да използвате други плодове или изобщо да не ги използвате. Поставете формата във фурна, предварително загрята до 200 градуса. Печете маната за около 35-40 минути.
стъпка 9 от 10
Проверете готовността на маната с дървено шишче или клечка за зъби. Тя трябва да е напълно суха. След това внимателно извадете матрицата с маната от фурната, охладете малко, след което внимателно извадете маната от металната форма, като използвате шпатула.
стъпка 10 от 10
Нарежете охладената въздушна манна на кисело мляко на порции, сложете на чиния и сервирайте с ароматен чай или прясно сварено кафе.

Насладете се на апетитната манна!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *