Категории
Заготовки за зимата

Кралски козунак

Торта върху тесто Фурна
Козунак върху тесто със суха мая

Със сигурност тези, които сами пекат сладкиши за Великденските празници, вече са разработили няколко доказани рецепти, според които печенето никога не се проваля, се оказва предсказуемо вкусно и вече е одобрено от семейството. Но не винаги ли искате да опитате нещо ново? Предлагаме да приготвим сладкиш на тесто със суха мая - тестото се издига добре, лесно е за използване, дава средно пореста трохичка. И като пълнеж вземаме два вида шоколадови фракции - комбинираме пълнителя с тестото по принципа на рулото. Усилията са минимални, а гледката на кройката е великолепна.

Съставки: краве мляко, суха мая, брашно, жълтък, яйчен белтък, масло, гранулирана захар, сол, капки бял шоколад, капки черен шоколад, шоколад, сметана, ванилова захар, кардамон, индийско орехче, масло

10 най -често използвани съставки в рубриката козунаци

Продукт 100гр Ккал Протеин Мазнини Въглехидрати
Масло 661 0.8 72.5 1.3
Гранулирана захар 399 0 0 100
Пшенично брашно 334 10.3 1.1 68.9
Стафиди 286 2.3 0.5 64.7
Суха мая 44 3.6 1.6 4.2
Ванилин 351 0.1 0.1 87.6
Захаросани плодове 322 0.3 0.1 81.1
Крем 337 2.8 27 21.6
Яйчен жълтък 354 16.2 31.2 3.6
Прясна мая 22 1.8 0.8 2.1