Ябълков сок, смлян с приставка за сок
0
3031
Кухня
Източноевропейски
Калорично съдържание
66.9 ккал
Порции
2,5 л.
Време за готвене
40 минути
Протеини *
0,1 g
Мазнини *
0,1 g
Въглехидрати*
16,5 g
Ябълките са вкусни и много здравословни плодове, от които често има много през сезона и започваме да мислим как да ги запазим за зимата. Бихме искали да ви предложим отлична рецепта за приготвяне на вкусен ябълков сок с каша за зимата. За приготвянето му ще използваме електрическа сокоизстисквачка с приставка за сок. С него можете да направите сок бързо и без проблеми. Готовият сок излиза с каша, така че ако желаете, можете да го прецедите през тензух или сито.
Съставки
Процес на готвене
Сложете готовия сок на огън и го загрейте на слаб огън до 90-95 градуса. По време на нагряването върху повърхността на сока ще се образува пяна, която трябва да се отстрани с решетъчна лъжица. Когато цялата пяна се събере, добавете захар към сока (количеството му може да варира в зависимост от вашите предпочитания и вкуса на ябълките), разбъркайте и загрейте сока за 1-2 минути, след което го свалете от котлона.
