Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Напитки
  3. ➠ Ябълков сок за зимата
  4. ➠ Ябълков сок с лимонена киселина за зимата

Ябълков сок с лимонена киселина за зимата

0
2016
Кухня Източноевропейски
Калорично съдържание 66.9 ккал
Порции 1 л.
Време за готвене 40 минути
Протеини * 0,1 g
Мазнини * 0,1 g
Въглехидрати* 16,5 g
* на 100 гр. продукт
Ябълков сок с лимонена киселина за зимата
Съдържание

Ябълковият сок за зимата е богата витаминна напитка, която може да се сервира по всяко време на годината. Лимонената киселина не само ще помогне на приготвеното да се съхранява по -дълго, но и ще придаде специален вкус на домашно приготвения сок.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Изплакнете добре ябълките и ги нарежете на филийки. Не е необходимо да се отървете от семената.
стъпка 2 от 5
Прекарваме ябълките през сокоизстисквачка. Ако липсва, можете да използвате фино ренде. Оставете получената смес да ври 10 минути.
стъпка 3 от 5
Когато пенливият сок потъмнее, изсипете го в тенджера с дебел слой тензух. Изстискайте старателно сока с него.
стъпка 4 от 5
Изсипете захар в получения сок. Слагаме съдържанието на котлона, довеждаме до кипене, добавяме лимонена киселина и махаме от котлона.
стъпка 5 от 5
Изливаме готовия сок в стерилизирани буркани, затваряме капаците, охлаждаме и изпращаме за съхранение. Готов!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *