Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Лаваш закуска с шунка, сирене и яйце в тиган

Лаваш закуска с шунка, сирене и яйце в тиган

0
1627
Кухня Европейски
Калорично съдържание 286,4 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 25 минути
Протеини * 23.2 g
Мазнини * 19,6 гр.
Въглехидрати* 34 гр.
* на 100 гр. продукт
Лаваш закуска с шунка, сирене и яйце в тиган
Съдържание

Ако имате в наличност пита хляб, малко шунка, сирене и яйце, тогава няма да се налага да се замисляте какво да готвите сутрин. Това е пълен набор от продукти за обилна топла закуска. Хрупкави златни пликове със сочен пълнеж ще зарадват както възрастните, така и децата. По отношение на състава си такива пликове са практически алтернатива на обичайните сандвичи, но в различен дизайн. И това променя всичко!

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 7
Настържете сиренето на едро ренде. Изсипете стружките сирене в купа веднага. Нарежете шунката на малки кубчета и ги добавете към сиренето. Изплакнете прясното зелено копър, подсушете, нарежете с нож и сложете в купа с останалите съставки. Смесваме всичко заедно.
стъпка 2 от 7
Изправяме листата лаваш на равна повърхност. Нарязваме ги с ножица на квадрати или правоъгълници. Правим размера на парчетата така, че да е удобно да увием пълнежа. В центъра разпределяме необходимото количество от приготвената смес от сирене и шунка.
стъпка 3 от 7
Увиваме ръбовете на пита хляб един върху друг и оформяме плик.
стъпка 4 от 7
Така използваме целия пита хляб и пълнежа - веднага сгъваме пликовете. Остава само да ги запържите.
стъпка 5 от 7
Разклатете яйце със сол и черен пипер в малка купа. Потопете заготовките от лаваш в приготвеното тесто за яйца. Загрейте растителното масло в тиган и сложете в него подготвени пликове в яйце.
стъпка 6 от 7
Запържете заготовките за няколко минути от всяка страна, докато се появи златистокафява коричка.
стъпка 7 от 7
Прехвърлете готовите пликове от тигана в чиния. Ако желаете, можете да ги изсушите с хартиена кърпа, за да отстраните излишното масло след пържене. Сервирайте горещо, докато сиренето запазва разтопената си текстура.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *